El kiwi es una de las frutas más saludables y universalmente más recomendada; es un tesoro para la salud. Debido
a sus propiedades nutritivas y acción antioxidante está indicada para
niños, jóvenes, adultos, deportistas, embarazadas, lactantes y personas
mayores.
Los kiwis contienen mucha fibra, pocas calorías y muchísima vitamina E, así como C (más del doble que una naranja), B3,B6, B2, B1 y K, y minerales como
potasio, yodo, calcio, fósforo, hierro y sodio.
Esta fruta es un
auténtico tesoro nutricional ya que es un poderoso antioxidante, aporta
vitamina C y es rico en minerales.
- Es bueno para dietas: ya que su fibra normaliza el tránsito intestinal (laxante).
- Alto contenido en potasio: es bueno para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
- Otra de las propiedades del kiwi es que posee acción anti-inflamatoria.
- Protege el aparato cardiovascular: la vitamina C al igual que la vitamina E tienen acción antioxidante que bloquea el efecto dañino de los denominados "radicales libres".
- Favorece la formación de glóbulos rojos y blancos.
- Una de las propiedades del kiwi menos conocidas: Es diurético.
- 100 g. de kiwi contienen 1,1 g. de proteínas lo que convierte a los kiwis en una excelente fruta para vegetarianos
- Es bueno para reducir la tensión arterial: por su contenido en potasio. Otras de las excelentes propiedades del kiwi
- Refuerza el sistema inmunológico, formación de anticuerpos: gracias al ácido fólico, que también interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos y en la síntesis material genético.
- Mejora dientes y huesos: gracias a la vitamina C, que también favorece la formación de colágeno y la absorción del hierro así como la resistencia a las infecciones.